Lo siguiente es algo que contaba mi madre de vez en cuando:
En una fonda de “la Sierra”, que es una zona indefinida entre Ariño y Teruel donde en cuanto hace frío se ven desde Ariño unas montañas nevadas, llegó un “espabilado” y al ver que a los comensales les iban sirviendo berzas, le dijo a la servidora : “A mí no me sirva eso, porque no me gusta”. La moza se fue sin decir palabra y el cliente, visto que pasaba el tiempo y no servían otra cosa, dedujo que se trataba de plato único, por lo que llamó a la chica de nuevo y le preguntó: “Oiga, esto que han servido, ¿son berzas o berzotas?”La joven respondió: “Esto son berzas”. El astuto pero chasqueado cliente concluyó: “En tal caso sírvame un plato, pues yo creí que eran berzotas”.
No os gustaría haber visto la cara de la camarera?
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